Petras tankar och bryderier om allt möjligt och omöjligt...

Sitter här och….

slappar….jag browsar runt i cyberspace helt förvirrat och vet inte riktigt vad jag söker. Hur som helst har jag precis fått iväg ordern till Jultidningsförlaget åt mina söner och nu blir det en lång väntan tills alla tidningar och böcker kommer hem till oss för packning och leverans. Fick gå hem lite tidigare idag och det var jätteskönt. Hann laga mat innan hämtning av minsta sonen hos en kompis, hann äta innan skyttet. Nu är jag alltså hemma och gör inte ett smack….;-D

Nu när jag surfade runt hamnade jag på Birka Cruises hemsida och upptäckte till min glädje att en hel del jättebra dansband spelar på båten i december och januari. Ska kolla med mina tjejkompisar, som gillar att dansa, om det finns intresse till en danskväll på båten till Micke Ahlgrens, Scotts, Bhonus eller Perikles. Han man varit på Öland och dansbandsveckan där vet man vilka ovanstående band är. Särskilt Bhonus…;-D

Jag saknar dansen oerhört och jag måste bara ta upp det igen. Jag jobbar på min sambo men det verkar kört. Tänk att han inte fattar vilken rolig hobby det är. Orientering är blaha i jämförelse, tycker jag.

Min kompis jag berättat om som hade svullnat så mycket…har opererat sig idag och tagit bort en stor cysta. Det känns skönt att allt gått bra och att hon är hemma igen imorgon. Min andra kompis som separerade i mars har träffat en ny kille och det är hon värd. Nu är det ju så att hon känt honom i över 5 år. De har dansat ihop och hon är dagisfröken och har haft hans barn på dagiset där hon jobbar. Tänk vad världen är liten och att kärlek kan drabba den mest förhärdade. Jag hoppas bara att alla jag känner som är singlar träffar någon att hålla i handen.

Tja och nu har jag inte mer att komma med för stunden så tjingeling för den här gången…


Jag måste bara…..

dela med mig av ett jättesmarrigt recept. Inte så kaloririkt, inte helt billigt men otroligt enkelt och festligt (till och med ungarna tyckte att det var gott). Vill man, kan man byta ut pilgrimsmusslorna till kycklingfilebitar.

Här kommer receptet:

Pilgrimsmusslor med pasta, ärtsås och bacon (4 pers)

12-20 pilgrimsmusslor
2 dl vatten + 1 grönsaksbuljongstärning
1 paket frusna ärtor (250g)
1 dl lätt cremefraiche
1 tsk + 1 tsk flingsalt
1krm + 1krm svartpeppar
1 paket bacon (140g)
1 vitlöksklyfta
300 g färsk pasta (vilken sort du vill)
2 msk smör eller olja

Garnering (valfritt)

1 ask ärtskott eller färsk mynta

1. Tina musslorna om du använder frysta
2. Koka upp vatten och buljongtärning. Häll i ärtorna, ta av kastrullen från plattan och låt stå 3 minuter. Ta undan 1 dl ärtor till garnering. Mixa resten med creme fraiche, salta och peppra.
3. Klipp baconet i strimlor. Skala och hacka vitlöken. Stek baconet knaprigt, tillsätt vitlöken mot slutet.
4. Koka pastan enligt anvisning på paketet.
5. Stek pilgrimsmusslorna (eller kycklingen) gyllenbruna i smör eller olja, salta och peppra. Blanda pastan med ärtsås, ärtor, bacon och musslor. Serveras genast!

Jag rekommenderar verkligen denna rätt och som sagt den är superenkel att göra och det är riktigt bra bjudmat när man är många. Till efterrätt kan lite vaniljglass med fruktröra vara en bra avslutning eftersom det inte blir för tungt.

Helgen har annars varit jättebra och vi har fått mycket gjort hemma. Tvättstugan är utrymd och håller på att förvandlas till, just en tvättstuga. Hittills har det mer varit en plats där allt hamnar som man vill bli av med för stunden, känns det igen….har du ett sådant rum eller skyffe??? Nu har det kommit upp skåp på väggen och det ena fönstret är skrapat för att kunna målas. Jag har lyckats avstyra målning med linoljefärg inomhus, det tar så evinnerligt lång tid när det ska torka så äntligen efter en enorm övertalningskampanj mot min sambo, som är Gysingefantast, får jag måla med annan snabbtorkande färg inne. JIHAAAAA…..den kampen är över.

Jag ser fram emot veckan som kommer för jag kommer att få vara ensam några dagar när min sambo tar sig upp till Luleå och Umeå för att besöka kunder. Jag jobbar dagtid så det passar bra. Det blev lite logistikproblem på onsdag ( jag jobbar kväll) men då kunde farfar hjälpa oss med barnvakt på kvällen. Ska göra lasagne åt dom så att han kan ge dom det till middag. Jag vet att det är uppskattat. Ska börja förberedelserna till min ”secretbox kurs” den 27/11, på Skapa Hobby, men det är alltid bra att vara ute i god tid med det så att allt är klart tills dess. Nu ska jag natta barn och plocka undan lite i kök och andra utrymmen.

Tjingeling och på återseende!!


Ville bara visa lite av det jag gjort…..

och jag vet att det är många som inte varit inne på SISTV så här kommer lite av alla mina Scrappade alster. Varsågoda här kommer några Lo´s som jag gjort ”för hand”

först ut är en canvas jag gjorde. Hittade fotot som är svartvitt och bestämde mig för att använda turkosfärgade papper från DCWV. Knapparna hade jag hemma och kommer inte ihåg vilket märke det är men det spelar mindre roll. Blommorna är utklippta ur papper och satta på 3-d foam så att det ”händer” lite. Det är mina underbara killar som är på bilden men detta kortet är taget för  ca 5 år sedan.

image_large_210449

Nedan ser du en LO där min sambo försöker ha en konversation med vår 3-månader gamla Simon. Ja inte var han stor där inte….;-D Här har jag använt mig av sk scraps, alltså bitar som blivit över av olika märken.

image_large_113201

Nu till en som jag Digiscrappade av ett kit jag köpte från SISTV, oslagbart roligt.

image_large_108832

Tja, nu är det slut på inspirationen för denna gång för nu är maten klar…det blev inte pannkakor som jag skrev förut…det blir Mexicanska tortillas med het färs….mycket godare än pannkakor, tycker jag.


Tränat i en hel…

halvtimma på WII FIT. Jag tycker att det är så himla kul. Ska träna ytterligare en halvtimma ikväll när ungarna gått och lagt sig. Hur jag har hunnit med det???? jo jag är ledig idag. Vilken lyx, eller hur? Tog sovmorgon, tränade, åt frukost framför tv:n och tvättade lite. Tog en lång varm dusch och känner mig lugn och harmnonisk. Har nämligen promenerat alldeles för lite denna veckan men det är blött och kallt och där jag bor finns det mest bara åkrar och en väg. Går man ute på åkern…sjunker man ner i leran och går man på vägen blir man genomblöt, för att bilarna inte saktar ner eller viker undan. Inte direkt så att man längtar till att gå ut och gå. Därför är WII:t ett jättebra alternativ.

 

Har varit på utvecklingssamtal med min mellersta son. Inget att anmärka på förutom att han och hans bästa kompis pratar lite för mycket ibland men i alla skolämnen låg han före eller precis där han ska vara. Skönt att höra, tycker jag. Han är mitt lilla hjärtegryn och orosmoment. Lider med honom och hans ängslan för förändringar och nya kontakter. Det kommer att bli bättre, hoppas jag.

Vi har sålt kakor i Simons klass och faktum är att det var nog det lättaste sättet att tjäna in 5000:- till klassen, snabbt och lätt! Simon sålde sina 15 burkar på 3 dagar….det ni! Jag fick köpa två men det var på håret att jag fick någon över huvudtaget. Jag rekommenderar att sälja kakor! Har lämnat ifrån mig kuvertet med pengar till ansvarig person och känner mig nöjd över det. Jag har glömt detta i över en veckas tid men nu tog jag mig i hampan och åkte över till henne med pengarna. Hon hade förresten semester och var en vecka i Egypten….hmmmm, det låter ju helt underbart om man ser till vilket tråkigt väder vi har här hemma.

Jag fick ett tips på en restaurang i Vasastan (Stockholm) som heter Fonduehuset….är det någon som hört talas om den och vad tycker ni i såfall?? Det lät jättegott när hon berättade att hon ätit fiskfondue. Jag blev jättesugen. Har Du erfarenhet av restaurangen?

Nu ska jag ta tag i lite middag och sedan ska jag skjutsa Simon till Rocken. Hans nuvarande danspartner har lagt av (från ena dagen till den andra) och nu ska han prova med en annan tjej. Hon har buggat med hans kompis och lite av rockens grundsteg kan hon, säger hon. Vi får väl se hur det är med det…;-D om det inte skulle funka får jag prata med deras danstränare ”Anders” och se om han har något förslag på någon som kanske skulle vilja dansa Rock med Simon.

Middag idag blir nog pannkakor och sylt. Ja jag vet, inte det allra nyttigaste, men snabbt och lätt. Jag steker dem inte själv heller utan de hade extrapris på ICA och jag tänkte att idag har jag all rätt att vara bekväm. Jag vill ju vara så himla duktig hela tiden men ibland måste man inse att man inte hinner allt man tror att man ska hinna. Man måste orka också och dom dör inte av att få färdigmat ibland, bara det inte blir alltför ofta och det kan jag lova att det inte blir. Jag gör allt själv, tom bakar och gör egen sylt, det du!

Tjingeling!


Nu är det dags för lite bilder….

och det jag visar nu är det jag köpte på Magnolia i helgen. Det blev några papper och två stämplar som jag bara älskar. En blomstämpel från All Night Media (Anna Griffin) Rose Bouquet PDF och papper från Daisy D´s klassiska julkollektion. Några blommor blev det också. Jag gillade idén att få plocka blommor som smågodis ur fina glasburkar…..det tilltalade mig. När jag tagit foton utav det jag köpt och på mina projekt till kursen och skulle stoppa in disketten i min dator upptäckte jag, till min fasa, att jag inte hittade någonstans att stoppa in den. Min sambo har bytt dator och i den här fanns inte den möjligheten. Irriterad har jag nu letat upp pappren och stämplarna på nätet men några blommor, som liknade mina, hittade jag inte. Inte heller kan jag då visa upp några sneakpeaks. Skit också!!!

dd938tdd14510edwinmedlyktahv08

Igår när jag skulle hem ifrån jobbet började hela bilen att vobbla….(alltså dunka och rulla från sida till sida). Jag trodde att jag fått punktering men det visade sig att mitt vänstra däck var på väg att gå sönder men hade klarat sig. Jag och min sambo kom fram till att det måste vara fel på framvagnsinställningen så det nu på morgonen har jag beställt en tid så att den kan ställas in. Däck ska inte slitas på det sättet resonerar vi. Dessutom var jag tvungen att köpa nya däck och då beslutade jag mig för, att nya vinterdäck ska sättas på, och det har jag också beställt idag. FY HUNDAN….vad dyrt det är!

Mina leder vill fortfarande inte som jag vill och idag är det tvätt som gäller, hela dagen. Jag känner att hela badrummet är fullt med tvätt och jag hatar det. Ska försöka röja undan i hallen och ta bort alla sommarskor nu för JAG tycker åtminstone att det börjar bli vinter och att ”foppatofflor” är totalt ute. Mina barn är av en helt annan uppfattning kan jag meddela. Helst ska man inte ha strumpor och inte heller varma skor, jackor eller mössor eller vantar….men vad vet jag….en morsa som inte fattar nå´t….;-D

Snart är det PartyLitedags och är du intresserad får du gärna komma och ta med dig någon. Självklart får du som inte känner mig personligen också komma. Den 25/11 kl 19.00 hos mig (om vi blir många har jag en större lokal att vara i) maila mig så att jag vet om du kommer och hur många ni blir. Jag behöver veta det för lokalens skull och för det otroligt goda fikat som jag bjuder på. Självklart är det inte något köptvång utan man kommer för att det är ett mysigt sätt att köpa julklappar på eller för att få idéer. Min mailadress är svenssontholin@gmail.com OSA den 24/11.

Nu ska jag hänga den första tvätten och lägga i en ny….däremellan ska jag städa undan alla kartor, pannlampor och annat smått och gott som ligger och skräpar på bänkar och bord efter helgens lilla äventyr. Men allra först efter tvättens upphängning ska jag träna lite på WII FIT, superduper bra program. ( och roligt är det att träna också) jag försöker att träna en halvtimma om dagen.

Tjingeling!


Tiden efter orienteringslägret….

är tröttsam. Hur det nu är så blir det så otroligt mycket tvätt….jag vet inte hur detta går till men så är det. I fredags när vi skulle åka hade jag inte packat utan jag åkte till jobbet på morgonen och hade en halvtimma på mig när jag kom hem för packning. Nu hade jag allt klart i huvudet vad som skulle med så det gick snabbt. Åkte till tåget i Enköping och hann ta ut lite pengar på bankomaten först. Vi hade bokat sittplatser och jag måste säga att resa med tåg, är otroligt trevligt. Det tog drygt 4 timmar för oss att komma ner till Borås. Vi bodde precis i Knalleland och alla tre tävlingarna hade vi gångavstånd till. På fredagskvällen var det nattorientering och vi hann precis installera oss i våra stugor innan det var dags att gå till Borås Arena. Starten och målet var nämligen inne på själva arenan. Lite coolt var det allt.

Nästa dag var det också tävling men på eftermiddagen och det var uppe på berget bakom arenan. Jädrans vilken väg upp det var. Jättelångt att gå och en stigning på 115 m. Jättebrant alltså….gissa vem som var tröttast och svettigast….just det JAG.  Förmiddagen tillbringades på Magnolia och jag köpte helt underbara papper med gammaldags julmotiv. Jag köpte Edvin med lykta och en underbar blomstämpel som jag naturligtvis inte kommer på namnet på just nu. Jag lägger ut bilder på både pappren och stämplarna imorgon.

Sista dagen började tävlingen relativt tidigt men eftersom vi skulle checka ut från stugorna, hade vi en del städning och ihop plockning att göra innan det bar av mot Djurparken. De orienterade inne i djurparken och det tyckte de var så kul. Min mellersta grabb sprang 2 gånger, först själv och sedan med lillebror. Många djur hann de se och långsamt gick det….;-D

Kursen i tisdags blev inte av då jag fick akut magsjuka och höll knappt på att ta mig hem från jobbet. Det gick över till på fredagen men det känns faktiskt fortfarande i magen att man är känslig, särskilt för lite starkare mat. Mina leder bråkar ochså med mig och det känns som om någon sprutat i gelé i mina ådror. Allt tar mycket längre tid och jag tappar saker. Skittrist är det men så är det när man lever med en reumatisk sjukdom. Det  här råa och fuktiga vädret är döden för mig men jag är glad så länge jag inte behöver ta en massa värktabletter utan att Ipren fungerar när det är lite jobbigt.  Jag rör på mig mer nu än tidigare och det är ju jättebra OCH jag har köpt en stegräknare….jag gick 71 604 steg förra veckan, det betyder 6 intjänade Points. I skrivande stund har jag gått (idag nollställdes stegräknaren) 8612 steg men dagen är inte slut än och jag har nog tänkt att passera 10000 steg idag. Det är mitt mål i allafall. Är det någon mer som har en stegräknare??? 

En liten utmaning kanske, den som går mer än 75 000 steg denna veckan får en present av mig som en liten ”morot” för att röra sig lite mer. Det är inte så svårt att få ihop men det gäller att gå och inte fuska. Ta en liten omväg runt ett hus eller ta trapporna där du brukar ta hissen. Stig av en hållplats tidigare…ja det finns massor av tips. LYCKA TILL!

Nej nu ska jag göra lite mer nytta…jag är på jobbet nu och har gjort det mesta men jag har lite kvar så det ska jag ta itu med nu innan jag går hem vid 21-tiden. Vad de fick till middag….jo potatisbullar och bacon, lingonsylt och rårivna morötter. Det var himla gott kan jag meddela!

Ha en skön kväll så kommer bilder på pappren och en liten sneakpeak på projekten som glossykursen ska få göra när nytt datum blir bestämt. Tjingeling!